フェデリコ・グロム
Federico Grom
1973- Italy
Nonfiction/Etc.
『世界一のジェラートをつくる -起業をめぐるふたりの冒険物語』 Grom
- Joint Work:フェデリコ・グロム(Federico Grom)
- Joint Work:グイード・マルティネッティ(Guido Martinetti)(1974-)
- translator:清水由貴子(Shimizu Yukiko) Publisher:白水社(HakusuiSha)
- 2015/ 9
- ISBN978-4-560-08462-5
Update:2023