マット・グールディング

Matt Goulding

『米、麵、魚の国から -アメリカ人が食べ歩いて見つけた偉大な和食文化と職人たち』 Rice, Noodle, Fish

• translator:羽田詩津子(Hata Shizuko) Publisher:扶桑社(FusoSha)
• 2016/12
• ISBN978-4-594-07613-9