デイヴ・デ＝ウィット

Dave DeWitt

『ルネサンス料理の饗宴 -ダ・ヴィンチの厨房から』 Da Vinci's kitchen

• translator:須川綾子(Sugawa Ayako)/富岡由美(Tomioka Yumi) Publisher:原書房(Hara Shobo)
• 2009/ 4
• ISBN978-4-562-04242-5